Nabídka Cateringu
Snídaně formou bohatého bufetu - 290 Kč bez DPH / osobu
- studené pokrmy i teplé pokrmy, káva, čaj, vybrané džusy, pečivo, uzeniny, sýry, sladké pečivo, pomazánky, ovoce a zelenina, jogurt, müsli, sušené plody, domácí paštiky a další
Dvouchodové obědové menu - 310 Kč bez DPH / osobu
Tříchodové obědové menu - 350 Kč bez DPH / osobu
- polévka, hlavní chod a dezert
Večerní raut (délka trvání 2 hodiny) - 890 Kč bez DPH / osobu
Varianta A
Polévka:
Zeleninový krém
Předkrmy:
- Plněná šunková rolka
- Masová kroketa se slaninovou majonézou
- Carpacio z červené řepy s balkánským sýrem a rukolou
- Domácí mini hamburger s trhaným masem
Hlavní chody:
- Moravský vrabec
- Kuřecí řízečky
- Vinná klobása
- Pečený brambůrek
- Bramborový knedlík
- Bílé zelé
- Kuřecí roláda se špenátem a mandlemi
- Tarhoňa s grilovanou zeleninou
- Dušená zelenina
- Domácí bramboráček
Saláty:
- Mrkvový salátek
- Okurkový salátek
- Rajčatový salátek
- Salát coleslaw
Moučníky:
- Tři druhy zmrzliny
- Domácí jablečný závin
*Vyhrazujeme si právo na změnu pokrmů v rautu
Varianta B
Polévka:
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Předkrmy:
- Plněná šunková rolka
- Masová kroketa se slaninovou majonézou
- Carpacio z červené řepy s balkánským sýrem a rukolou
- Domácí mini hamburger s trhaným masem
Hlavní chody:
- Pečená kachna
- Pečené kuřecí stehýnko
- Vepřový karbanátek
- Domácí bramboráčky se zelím a uzeným masem
- Brambůrek
- Vepřový gulášek
- Dušená zelenina
- Smažený květák
- Bramborový knedlík
- Karlovarský knedlík
- Tarhoňa s grilovanou zeleninou
Saláty:
- Mrkvový salátek
- Okurkový salátek
- Rajčatový salátek
- Salát coleslaw
Moučníky:
- Tři druhy zmrzliny
- Domácí věneček s vanilkovým krémem
V každém konkrétním termínu se podává jiná varinta večerního rautu.
*Vyhrazujeme si právo na změnu pokrmů v rautu
Druhá večeře - 290 Kč bez DPH / osobu
- 1ks / osobu - hovězí tatarák na topince
- 1ks / osobu - tatarák z lososa na toustu
- 50g / osobu - mix sýrů
